Gstach Rankweil

Brunch und Frühstück im Gstach Rankweil

Bisher kannte ich das Gstach Rankweil noch nicht. Nur durch Zufall entdeckte ich die Anzeige zu einem Osterbrunch. Das musste man uns natürlich nicht zweimal sagen und so reservierten mein Freund und ich direkt einen Tisch für das Frühstück am Ostersamstag. 

Hochzeitslocation und Landwirtschaftsbetrieb

Die Familie Gstach ist ein Familienbetreib in Rankweil. Hier gibt es eine sehr hochwertige Schweinezucht mit Mastbetrieb. Im Hofladen kann man ganz viele leckere und regionale Produkte kaufen. 

Direkt daneben ist ein neues Gebäude mit viel Glas. Von dort hat man eine tolle Aussicht auf einen romantischen Teich. Die Location kann vor allem auch als Hochzeitslocation genutzt werden. Da es momentan coronabedingt keine großen Hochzeitsfeiern gibt, wird der Saal als kleines Lokal genutzt. Und so gibt es immer wieder tolle Angebote – so auch heute. Wir freuten uns schon die ganze Woche auf unserem Samstagsbrunch zu Ostern. 

Osterbrunch im Gstach Rankweil

Das Frühstücksbuffet wurde uns direkt an unseren Tisch gebracht. Für 18,50 Euro pro Person gab es eine breite Auswahl an Frühstücksvariationen. So füllte sich der Tisch mit vielen bunten Angeboten.

Verschiedenes Gebäck mit Zopf und Croissants, Müsli, Jogurt mit frischen Früchten, Honig und Marmelade zählten zu den süßen Frühstücksmöglichkeiten. Dazu gab es auch viele pikante Speisen.

Von Lachs, über kalten Braten und Speck, bis zu gefüllten Eiern und Osterschinken war alles dabei. Natürlich war auch ein Heißgetränk und Orangensaft inkludiert. Wir staunten nicht schlecht, als die vielen Platten an unseren Tisch gebracht wurden. Der Brunch war perfekt. Außerdem musste man nicht aufstehen und sich an einer langen Schlange anstellen, sondern konnte gemütlich sitzen bleiben. 

Die Sonne strahlte durch die große Fensterfront und die Aussicht auf den romantischen Teich machte den Vormittag perfekt. 

Mein Freund und ich probierten alles durch. Der Hunger war schon lange gestillt, aber das Frühstück schmeckte einfach zu gut. Dazu dann noch die tolle Atmosphäre. Für uns war alles perfekt. 

Schweinebetrieb

Um noch einen kleinen Einblick in den Betrieb zu erleben, bekamen wir noch eine Führung. Das gesamte Areal wird mit viel Liebe zum Detail bewirtschaftet. Bald kommt noch ein Spielplatz für Kinder und im Frühling werden überall viele Pflanzen blühen. So ist hier wirklich eine tolle Eventlocation entstanden. Der Betrieb mit den Schweinen ist auch sehr eindrucksvoll.

Hier wird vor allem auf Nachhaltigkeit gesetzt. Vor allem die kleinen Ferkel wachsen hier direkt bei der Mutter auf, haben viel Platz und Stroh. Und sie haben noch ihr kleines Ringelschwänzchen, was eine Seltenheit ist. Auf der Homepage kann man noch alle Details nachlesen. Hier wird auf alle Fälle viel Wert auf Transparenz gelegt. 

Fazit zum Gstach Rankweil

Das Frühstück im Gstach Rankweil kann ich auf alle Fälle weiterempfehlen. Die Qualität der Produkte stimmt hier. Der Frühstückstisch war gefüllt mit vielen Leckereien, die sehr schön präsentiert wurden. Auch das Preis / Leistungsverhältnis stimmt. Wir wurden sehr satt und konnten uns durch viele verschiedene Produkte kosten.

Das Ambiente hat mich am Allermeisten begeistert. Das Gstach Rankweil ist eine tolle Eventlocation. Der Teich, der warme Saal mit dem vielen Holz und der großen Glasfront und auch der Garten sind ein stimmiges Gesamtkonzept. Hier gibt es die volle Punktezahl. Hoffentlich gibt es auch später, wenn schon wieder Hochzeiten möglich sind, immer mal wieder ein Brunchangebot. 

Herzen für das Gstach Rankweil

Qualität

Preis /Leistungsverhältnis

Ambiente

Gesamt

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Selbertesten! Warst du schon mal im Hofladen oder hast du vielleicht sogar deine Hochzeit im Gstach Rankweil gefeiert? Dann freue ich mich über deine Meinung und dein Kommentar.

Ich wünsche euch ganz frohe Ostern!!!

Hier findest du meine Übersichtskarte mit allen meinen Tipps im Ländle! Und hier geht’s zu meinem Instagram Account.