Langschläferfrühstück im Vienna House im Martinspark Dornbirn

Martinspark Dornbirn – Was gibt es Schöneres, als an einem Sonntag Morgen zuerst lange auszuschlafen und dann gemütlich in einem Brunchlokal seinen Morgen ausklingen zulassen. Obwohl «Morgen» ist bei den meisten Brunchangeboten ja eigentlich untertrieben, denn wer bruncht nicht sowieso den halben Tag lang?
Das kann man auch im Vienna House im Martinspark in Dornbirn. Dort gibt es das Hotelfrühstück auch für Nicht-Hotelgäste und somit gibt’s  jeden Sonntag ein Langschläfer-Frühstück bis 12:00 Uhr. Man sollte sich aber genug Zeit einplanen und nicht zu spät kommen, denn die Auswahl des Brunchbuffet ist ziemlich groß und hier kann man doch etwas länger sitzen bleiben.

Gemeinsam mit meinem Freund ging es also an einem Sonntag in den Martinspark. Das Ambiente ist für ein Hotel sehr gemütlich und modern gestaltet. Der Frühstückssaal ist weitläufig und bietet genug Platz, um am Buffet nicht ständig den anderen Gästen über die Füße zu stolpern.

Kaffee stand zwar nur als Selbstbedienung mit zwei großen Automaten bereit, die Kaffeemaschine beherrschte jedoch sowohl Cappuccino, als auch normalen Kaffee oder Café Latte. Außerdem konnte man sich so oft man wollte Kaffee nachholen. Das war meiner Meinung nach gut gelöst.

Ansonsten gab es auch noch frische Säfte und Wasser mit verschiedenen Geschmackssorten zu trinken.

Das Buffet lieferte für jeden Geschmack, von süß, über salzig und pikant, bis zu warm und kalt, verschiedene Speisen. Ein besonderes Highlight für mich waren die frischen Pancakes und eine ganze Honigwabe, die direkt aus einem Bienenstock stammte. Das hatte ich zuvor noch nicht bei einem Frühstücksbuffet gesehen.

Große typische Frühstücksauswahl

Typisch Vorarlbergerisch gab es auch Riebel mit Apfelmus. Das darf eigentlich bei einem Brunch in Vorarlberg auch nicht fehlen. Ich hatte aber schon viel zu lange keinen Riebel mehr gegessen und stürzte mich sofort darauf.

Ganz klassisch fehlte nichts, was zu einem guten, typischen Frühstück dazugehört. Von verschiedenen Brötchen, über Aufstriche, Wurst, Schinken, Eier, Käse und auch über Müsli, Früchte, Jogurt und Cornflakes war alles dabei, was man sich am Morgen wünscht. Das Brunchbuffet war jedoch noch sehr an einem Frühstück orientiert, wie eigentlich der Name «Langschlägerfrühstück» auch hätte ahnen lassen. Gibt es doch oft auch Brunchbuffets, die schon viele warme, kleine Speisen anbieten, die eher zu einem Mittagessen passen, gab es hier vorwiegend klassisches Frühstück.

Meinem Freund und mir hat es auf alle Fälle gut geschmeckt.

Fazit:

Eigentlich bin ich immer recht skeptisch was Frühstücken im Hotel anbelangt. Auch im Urlaub vermeide ich meistens das Hotelfrühstück und suche lieber ein süßes Frühstückslokal. Der Brunch im Martinspark in Dornbirn hat mich aber sehr positiv überrascht. Das Buffet war sehr umfangreich für ein Frühstücksbuffet und wurde auch ständig aufgefüllt durch das Personal. Bei einem Brunch hätte ich mir noch mehr warme Speisen gewünscht. Mein Freund und ich haben schon länger vor unserem Besuch einen Kennenlerngutschein über «laendledeal» gekauft und deshalb dieses Lokal getestet. Der reguläre Preis liegt sonst bei 19 Euro pro Person. Das Hotel an sich hat mir auch sehr gut gefallen. Die moderne Einrichtung im Speisesaal wirkte sehr elegant. Das Preis/Leistungsverhältnis war gut. Bei einem Frühstücksbuffet kommt es natürlich auf den Hunger an, wie sehr sich ein etwas teureres Buffet im Vergleich zu einem à la Carte Frühstück auszahlt. Von mir gibt’s für dieses Frühstück für die Qualität 3 von 5 Herzen. Das Preis/Leistungsverhältnis bekommt ebenfalls 3 von 5. Auch für das moderne Ambiente vergebe ich 3 von 5 Herzen.

Qualität                                 

Preis/ Leistungsverhältnis

Ambiente                               

Gesamt                                   

Hast du noch Fragen? Warst du auch schonmal im Hotel Martinspark in Dornbirn frühstücken und möchtest deine Erfahrungen teilen? Schreib mir doch in den Kommentaren. Ich freue mich über deine Meinung.

Bis bald und viel Spaß beim selber Ausprobieren!

In Dornbirn gibt es sehr viele Frühstückslokale. Ich habe auf Testberichte zum Marenda in Dornbirn, zum Café 21 oder zum Café Sito geschrieben. Lest mehr dazu, wie mir das Frühstück dort geschmeckt hat.

Transparenz: Dieser Bericht entstand freiwillig und wurde auch nicht vom Hotel Martinspark in Dornbirn beauftragt. Unser Frühstück haben wir selbst bezahlt.

Info Martinspark in Dornbirn

FrühstückMontag – Freitag 06:00 – 10:00 Uhr
Samstag & Feiertag 06:30 – 11:00 Uhr

Langschläferfrühstück bis 12:00 Uhr jeden Sonntag

Adresse: Vienna House Martinspark Dornbirn

Mozartstrasse 2, in Dornbirn