Hotel Bradabella in Gargellen

Skiurlaub im verschneiten Gargellen

Das Ländle ist das perfekte Urlaubsziel, wenn man einen Skiurlaub machen möchte. Umso schöner ist es natürlich, wenn man hierfür gar nicht weit anreisen muss. Aber die Anfahrt ist es auf alle Fälle wert. Ein wunderschöner Ort für einen Winterurlaub ist Gargellen. Hier habe ich gemeinsam mit meinem Freund das 4-Sterne Hotel Bradabella getestet.

Gargellen ist ein kleines Dorf im Montafon und ist dort der höchstgelegene Ort. Das merkt man gleich, denn als wir vom Rheintal aus anreisten, erreichten wir plötzlich eine wunderschön verschneite Winterlandschaft. Oft hat es sonst relativ wenig Schnee im Tal, aber sobald man näher nach Gargellen kommt, kann man mit einer dicken Schneeschicht rechnen.

Ich würde sogar Winterketten zur Sicherheit empfehlen, denn mit unserem kleinen VW Polo hatten wir schon teils Schwierigkeiten auf der Straße.

Modern renovierte Zimmer

Als wir dann aber sicher im Hotel Bradabella angekommen waren, wurden wir auch schon freundlich begrüßt. Das kleine, gemütliche 4-Sterne Hotel wird familiär geführt. Man spürt hier die Liebe zum Detail und fühlt sich als Gast direkt wohl.

Wir haben ein wunderschönes Zimmer bekommen. Die Zimmer sind modern renoviert und sehr gemütlich und mit viel Charme eingerichtet. Nach einem langen Skitag kann man hier perfekt entspannen. Es gibt auch eine Saunalandschaft mit einer Ruhezone, einer Sauna und einem Dampfbad.

Für uns ist natürlich immer das Restaurant ein wichtiger Punkt in einem Hotel. Wenn man in einem Hotel ein besonderes Abendessen bekommt, wird der Urlaub gleich zu einem tollen Erlebnis und so waren wir natürlich schon gespannt, was uns im Hotel Bradabella erwarten würde. Wir hatten schon hohe Erwartungen und wir wurden definitiv nicht enttäuscht.

Hochwertige Küche – Abendessen

Wir wurden mit einem leckeren 4-Gang Menü überrascht. Zunächst starteten wir mit einem frischen Salat vom Salatbuffet. Hier konnten wir uns selber einen Teller mit vielen feinen Salaten zusammenstellen.

Wenn man schon einen größeren Hunger hat, muss man bei der riesigen Auswahl aufpassen, dass man noch Platz für die nächsten Gänge lässt und den Teller nicht zu voll schaufelt. Ich musste hier besonders darauf achten, aber nachdem ich schon die Speisekarte gelesen hatte, wusste ich, dass uns noch viele kulinarische Überraschungen erwarten würden.

Der Service war sehr aufmerksam und freundlich und wir wurden sehr angenehm bedient. Mit einem kühlen Aperol und einem frischen Hugo konnten wir dann perfekt auf einen schönen Abend anstoßen.

Als zweiter Gang gab es dann eine klare Bouillon mit einem Griesnockerl. Die Suppe wärmte schön und machte schon Lust auf mehr. Die Küche war gut organisiert und man konnte sich selber die Zeit zwischen den Gängen aussichen.

Als Hauptgang standen zwei Gerichte zur Auswahl. So gab es eine vegetarische Alternative mit einem fruchtigen Kokos-Gemüsecurry mit Reis. Wir wählten aber beide das Fleischgericht. Hier gab es an diesem Abend einen rosa gebratenen Kalbstafelspitz auf bunten Belugalinsen mit einem leichten Kräuterschaum.

Sowohl optisch als auch geschmacklich war die Hauptspeise ein besonderes Erlebnis. Das Fleisch war dünn geschnitten und zerging zart und saftig im Mund.

Der Kräuterschaum harmonierte perfekt dazu und gab dem Gericht eine würzige Note. Wir waren beide begeistert von der Hauptspeise. Die Küche im Hotel Bradabella ist also definitiv sehr hochwertig, mit qualitativ besonderen Produkten.

Als letzten Gang traf das Menü mit einem warmen Schoko Soufflé genau meinen Geschmack. Der kleine Schokoladenkuchen mit dem flüssigen Kern war ein toller Abschluss für den gelungenen Abend. Mein Freund bediente sich am Schluss auch noch beim großen Käsebuffet. Für mich war jedoch das süße Dessert der perfekte Abschluss. Wir fielen auf alle Fälle satt und glücklich nach dem leckeren Abendessen ins Bett.

Die tolle Lage, das gemütliche Ambiente und die gute Küche schätzen offensichtlich viele, denn das Hotel hat viele Stammgäste. Das Hotel Bradabella bietet auch eine wunderschöne Aussicht auf die umliegenden verschneiten Berge und im Skigebiet Gargellen kann man ein bisschen abseits des Trubels gemütlich Skifahren gehen und seinen Urlaub genießen.

Frühstück im Hotel Bradabella

Am nächsten Morgen, bevor es auf die Piste geht, muss man sich natürlich noch ausreichend stärken. Das Frühstücksbuffet im Hotel Bradabella ist klein, aber mit vielen ausgelesenen Zutaten. Hier gibt es alles, was man für einen gelungenen Start in den Tag braucht.

Mit einer Tasse Kaffee kann man sich hier schon auf einen schönen Skitag einstellen. Für das Müsli gibt es sehr viele verschiedene Toppings, seien es frische Früchte, Nüsse oder verschiedene Körner. So startet man auf alle Fälle sehr gesund in den Tag.

Wer es lieber etwas deftiger mag findet am Buffet auch Wurst, Käse, frisches Gebäck und kann sich in der Küche ein Spiegelei zubereiten lassen.

Das Hotel ist perfekt für einen gemütlichen Urlaub. Natürlich nicht nur im Winter, denn auch im Sommer ist Gargellen ein tolles Ausflugsziel zum Wandern. Wir kommen auf alle Fälle wieder.

Warst du schon einmal in Gargellen? Kennst du das Hotel Bradabella? Ich freue mich über eine Nachricht von dir. Hier findest du meine Vorarlberger Übersichtskarte mit vielen Tipps im Ländle.

Infos zum Hotel Bradabella in Gargellen:

Doris und Klaus Netzer mit Christina, Antonio und Soleil
Alpbellaweg 55d, 6787 Gargellen
Österreich