Küchentanz Bregenz

Vielfältige Speisekarte im Küchentanz Bregenz.

In Bregenz gibt es eine große Auswahl an sehr guten Restaurants. Da fällt es gar nicht leicht, sich für ein Lokal zu entscheiden. An meinem Geburtstag habe ich ein kleines, verstecktes, kulinarisches Juwel getestet. Wir waren im Küchentanz in Bregenz.

Dieses kleine, aber feine Lokal entführt seine Gäste in eine Welt mit hochwertiger Küche und einer gelungenen Fusion verschiedener kulinarischer Einflüsse.

Das Lokal liegt direkt in der Maurachgasse. Besonders im Sommer fühlt man sich hier wie in einer romantischen Straße im Süden. Hier findest du auch mein Lieblingssushi Lokal. Aber auch jetzt im Winter, wenn die ganze Stadt mit vielen Lichtern geschmückt ist, ist die Gegend wunderschön. Ich kann auch den Adventsmarkt in Bregenz empfehlen.  Das Parken ist direkt in der Stadt nicht so einfach. Im GWL gibt es zum Beispiel eine Parkgarage, aber nach Bregenz fahre ich sonst auch immer gern öffentlich.

Schon beim Betreten des gemütlichen Restaurants spürte ich die herzliche Atmosphäre und die Liebe zum Detail. Die Einrichtung ist schlicht und dennoch stilvoll, was den Fokus ganz klar auf das Essen lenkt.

Kulinarischer Tanz um die Welt

Die Speisekarte im Küchentanz Bregenz überrascht mit einer kreativen Vielfalt und einer harmonischen Verbindung unterschiedlicher Aromen. So gibt es einen Tanz rund um die Welt, mit Einflüssen aus dem Ländle, mit einem Saibling aus Nenzing. Dazu gab es fermentierten Mais und eine weiße Tomatensauce um 32 Euro.

Auch die indische Küche mit einem Masala und hausgemachtem Naan Brot um 32 Euro war vertreten. Beim Küchentanz um die Welt stand auch ein Chicken Adobo mit einer geschmorten Hühnerkeule mit philippinischer Art um 27 Euro auf der Karte.

Bunte Speisekarte

Meine Wahl fiel auf das Sellerie Mille Feuille (keine Ahnung wie man das ausspricht) kunstvoll angerichtet mit gefüllter Zucchini, Kräuterseitlingen und einem indischen Kartoffelbällchen. Der erste Bissen war eine wahre Geschmacksexplosion – eine perfekte Symphonie von Texturen und Aromen.

Das Sellerie Mille Feuille war nicht nur optisch sehr ansprechend, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Die knusprige Textur des Sellerie harmonierte wunderbar mit der zarten Füllung der Zucchini. Die Kräuterseitlinge gaben dem Gericht eine erdige Note, während das indische Kartoffelbällchen mit exotischen Gewürzen die Sinne belebte. Was mir besonders gut gefallen hat, war dass das Gemüse aus meinem Wohnort Koblach stammt.

Was das Küchentanz besonders auszeichnet, ist die Liebe zum Detail und die Hingabe zu frischen, hochwertigen Zutaten. Auch der Service war sehr zuvorkommend. So wurde uns jedes Gericht ganz genau erklärt. Das Personal ist aufmerksam, freundlich und kenntnisreich. Man spürt förmlich die Leidenschaft für gutes Essen und den Wunsch, den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten.

Fazit zum Küchentanz Bregenz

Ich kann das Küchentanz Bregenz sehr empfehlen. Es ist der perfekte Ort für Genießer, die auf der Suche nach einer exquisiten Mischung aus Aromen und einem gemütlichen Ambiente sind. Die Qualität der Produkte ist sehr hoch. Die Speisekarte ist ausgefallen und hier bekommt man Gerichte, die man sich sonst zu Hause nicht selber zubereitet. Es gibt zwar keine riesige Auswahl, aber es findet hier bestimmt jeder etwas. Preislich fand ich das Lokal eher gehoben. So kosten die meisten Gerichte um die 30 Euro. Die Portionen waren dafür nicht sehr groß. Wer einen größeren Hunger mitbringt, der sollte auch noch eine Vorspeise und ein Dessert dazu nehmen. Es würde auch ein 6 Gang Überraschungsmenü geben, wenn es mal etwas Besonderes zum Feiern gibt.

Herzen für das Küchentanz Bregenz

Qualität

Preis / Leistungsverhältnis

Ambiente

Gesamt

Warst du auch schon mal im Küchentanz Bregenz? Wie hat es dir gefallen und geschmeckt? Ich freue mich über eine Nachricht von dir! Hier findest du meinen Instagramkanal für noch mehr Tipps. Und hier geht es zu meiner Übersichtskarte.

Infos zum Küchentanz Bregenz

Maurachgasse 6, 6900 Bregenz, man kann hier sehr gut über die Homepage reservieren.