Pizzeria Haslach in Dornbirn

Eine kulinarische Reise zur Pizzeria «Haslach»

Willkommen zu einem neuen gastronomischen Abenteuer! Heute entführe ich euch in die Pizzeria Haslach, eine kleine Oase der italienischen Küche am Rande von Dornbirn. In diesem Blogartikel werdet ihr meine ehrliche Meinung über das Essen und das Ambiente erfahren.

Pizza direkt aus dem Holzofen:

Der Duft von frisch gebackener Pizza empfängt einen bereits beim Betreten der Pizzeria Haslach. Die Pizzeria Haslach in Dornbirn baut auf die traditionelle Zubereitung im Holzofen. Die Pizza wird in einem knusprigen Teig gebacken, der perfekt aufgeht und eine leichte Röstnote erhält. Hier wird nicht an Belag gespart – die Pizzen sind reichlich belegt und bieten eine Vielzahl an köstlichen Zutaten. Egal ob klassisch Margherita, würzige Salami oder vegetarische Kreationen, die Auswahl ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas.

Wir haben uns für die zwei Gourmet Pizzen entschieden um je 13,90 Euro. Einmal mit Mortadella, Pistazien und einem gefüllten Rand mit Ricotta und bei mir wurde es die Pizza Burrata mit Salami Mozzarella und einer Burrata in der Mitte.

Geschmackserlebnis der Pizza

Ein Biss in die Pizza und die Aromen explodieren förmlich im Mund. Die frischen Zutaten harmonieren wunderbar miteinander und jeder Belag kommt geschmacklich zur Geltung. Obwohl ich persönlich ein Fan von dünnen und knusprigen Pizzaböden bin, hat mich der Teig positiv überrascht. Er ist weich, aber dennoch robust genug, um den Belag zu tragen. Die Kombination aus dem knusprigen Rand und der saftigen Mitte macht jeden Bissen zu einem Genuss.

Das Ambiente:

Leider konnte das Ambiente in der Pizzeria Haslach in Dornbirn nicht mit dem guten Geschmack der Pizza mithalten. Der Innenraum wirkt etwas veraltet und könnte eine Modernisierung gebrauchen. Die Beleuchtung ist eher gedämpft, was eine gemütliche Atmosphäre schaffen soll, aber irgendwie fühlt es sich etwas düster an.

Die Einrichtung ist schlicht gehalten und es fehlt an dem gewissen Charme, der einladend wirken würde. Auch die Speisekarte war optisch sehr veraltet und nicht besonders ansprechend. Das Personal ist jedoch freundlich und bemüht, den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.

Fazit zur Pizzeria Haslach in Dornbirn

Die Pizzeria Haslach hat eine gute neapolitanische Pizza zu bieten. Der knusprige Teig aus dem Holzofen und die großzügige Menge an Belag machen sie sicher zu einer besonderen Pizza. Das Ambiente lässt jedoch zu wünschen übrig und könnte eine Auffrischung vertragen, um den Gesamteindruck abzurunden. Preislich kosten hier die Pizzen alle ca. 13-15 Euro. Wenn es dir primär um die Qualität des Essens geht und du bereit bist, das Ambiente zu vernachlässigen, dann ist die Pizzeria Haslach einen Besuch wert.

Meine Herzen Bewertung

Qualität

Preis / Leistungsverhältnis

Ambiente

Gesamt

Warst du auch schon mal in der Pizzeria Haslach in Dornbirn? Wie hat es dir dort gefallen und geschmeckt? Ich freue mich über eine Nachricht von dir. Hier findest du meine Übersichtskarte für alle Restaurant Tipps in Vorarlberg. Und hier geht es zu meiner Facebook Seite.

Infos zur Pizzeria Haslach in Dornbirn

Montag Ruhetag

Dienstag: 18:00 – 23:00 Uhr 

Mittwoch-Sonntag : 11:30-14:00 / 18:00-23:00

Haslach 1- 6850 Dornbirn