Restaurant Gebhardsberg

Burgrestaurant Gebhardsberg 

Wer auf der Suche nach einem edlen Restaurant in Vorarlberg ist, für den ist das Burgrestaurant Gebhardsberg in Bregenz sicher eine gute Wahl. Jeder kennt das schöne Burglokal, aber ich war bisher noch kein einziges Mal dort essen. Das sollte sich heute ändern. Heute gab es mehrere feierliche Anlässe und so traf ich meine Familie zu einem schönen Essen.

Edles mittelalterliches Burgrestaurant

Die Anfahrt zum Restaurant Gebhardsberg ist relativ steil. Man kann nicht direkt vor dem Lokal parken, aber nach wenigen Gehminuten erreicht man das schöne Burgrestaurant. Die Aussicht auf das Ländle und vor allem auf den Bodensee und Bregenz ist beeindruckend. Heute war leider ein etwas regnerischer Tag, aber dennoch hatten wir einen tollen Ausblick. Als mein Freund und ich die Tür zum Burggasthaus öffneten, begegnete uns gleich ein Fotografenteam und ein Brautpaar, das ritterliche Hochzeitsfotos machte. Wir schlüpften an dem Brautpaar auf der Stiege vorbei und waren dann auch schon im schönen Innenbereich des Restaurants. Dort erwartete uns das private Turmzimmer, ein kleiner separater Raum, mit einem großen, runden Tisch und dazu mit der tollen Aussicht. 

Große Auswahl

Wir starteten unser Mittagessen mit einem leckeren Aperitif. Hier lachte uns gleich der Alpsider mit edlen Alpenkräutern an. Die Farbe überraschte uns dann aber doch – Grasgrün. Geschmacklich war der Sider jedoch sehr gut.

Und so durchstöberten wir dann, mit dem Alpsider in der Hand, die umfangreiche Speisekarte. Mein Freund wählte zuerst eine Salatvariation und als Hauptspeise einen Zwiebelrostbraten um 23,80 Euro. Mir fiel die Entscheidung dieses Mal sehr schwer, denn die Beschreibungen der Gerichte waren alle sehr ansprechend.

Für mich wurde es dann ein Allgäuer Gebirgs Saiblingsfilet in Sesamkruste mit einem Safran-Pilz Risotto um 22,50 Euro. Meine Tante und meine Mama entschieden sich beide für die etwas kleinere Damenportion des Gebhardsberg Filet Töpfle mit Spätzle und einem Filet vom Rind und Huhn. Meine Omi und mein Papa bestellten eine Bodensee Fischfilet Variation mit einem Kartoffel Gemüse Gröstl und einem Sauerrahmdip um 23,80 Euro. 

Wir freuten uns schon alle auf unser Essen. Die Vorspeisen, wie der gemischte Salat und eine warme Suppe kamen auch relativ schnell und schmeckten gut. 

Leckeres Essen

Bald darauf folgten auch die Hauptgerichte. Und wir waren alle begeistert. Die Portionen waren trotz der gewünschten Damenportion sehr groß. Mein Fischfilet schmeckte dank der Sesamkruste sehr knusprig. Das Risotto passte perfekt dazu. Auch der Zwiebelrostbraten, den ich von meinem Freund probieren durfte war lecker. Auch für ihn war die Portion mehr als ausreichend. Das Filet Töpfle und auch die verschiedenen Fischvariationen waren eine gute Wahl. Die Gerichte waren abwechslungsreich, gut gewürzt und harmonisch stimmig. Insgesamt waren wir alle sehr zufrieden mit unserer Entscheidung. 

Obwohl wir alle schon wirklich sehr satt waren, mussten wir natürlich trotzdem nochmal die Dessertkarte durchstöbern. Hier lachte uns vor allem das Schokomousse mit einem Karamellspiegel um 8,80 Euro an. Mein Vater wählte als einziger ein steirisches Kürbiskernöl Parfait um 8,40 Euro. 

Das Dessert war dann eine relativ kleine Portion. Grundsätzlich wirkte es zuerst etwas unspektakulär, aber geschmacklich war es dann richtig gut. Das Mousse verging auf der Zunge und zauberte so einen schönen kulinarischen Abschluss. Das Kürbiskernöl Parfait machte auf dem Teller schon um einiges mehr her. Wer den Geschmack von Kürbiskernen mag, für den ist auch dieses Dessert eine gute Wahl.

Fazit zum Restaurant Gebhardsberg   

Im Restaurant Gebhardsberg kann man vor allem besondere Anlässe gebührend feiern. Die Lokation mit dem schlossähnlichen Charakter und mit der atemberaubenden Aussicht macht einiges her. Nicht umsonst finden hier oft Hochzeiten oder runde Geburtstage im feierlichen Rahmen statt. 

Die Qualität der Produkte und der Speisen waren sehr gut. Alle Gerichte, die wir bestellt hatten schmeckten sehr gut und außerdem wurde großen Wert auf Regionalität gelegt. Hier gibt es 4 von 5 Herzen. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt auch. Die Gerichte sind im gehoberen Preissegment. Vor allem die Nachtische waren verhältnismäßig etwas teurer. Dafür gibt es 3 von 5 Herzen.

Das Ambiente hat mir persönlich wirklich sehr gut gefallen. Ich liebe alle Lokale mit einer schönen Aussicht und die hat man hier beim Restaurant Gebhardsberg definitiv. Das ganze Ländle und der Bodensee liegt einem hier zu Füßen.

Auch das Ambiente im Inneren des Lokales ist etwas Besonderes. Hier fühlt man sich wie auf einer mittelalterlichen Ritterburg. Leider war es auch dementsprechend kühl im Turmzimmer. Das passt zwar zu einer Ritterburg, aber für uns war es dann doch etwas zu kalt. Wir drehten dann aber selbstständig die Heizung auf und dann wurde es auch schnell wärmer. Für das romantische, mittelalterliche Ambiente gibt es auch 4 von 5 Herzen. 

Insgesamt bekommt das Restaurant Gebhardsberg 4 von 5 Herzen und ich kann das Lokal für einen  besonderen Anlass definitiv empfehlen.   

Herzen für das Restaurant Gebhardsberg

Qualität

Preis /Leistungsverhältnis

Ambiente

Gesamt

Warst du schon einmal im Restaurant Gebhardsberg essen? Wie hat es dir geschmeckt? Hast du einen besonderen Anlass dort gefeiert? Ich freue mich über eine Nachricht von dir oder über ein Kommentar.

Hier findest du noch mehr Tipps für Lokale im Ländle mit einer tollen Aussicht.

Infos zum Restaurant Gebhardsberg

Juli-August
Täglich ab 11 Uhr geöffnet wenn nicht anders angegeben.

Jänner & Februar
Montag, Dienstag Ruhetag
Mittwoch – Freitag ab 14 Uhr geöffnet
Samstag & Sonntag ab 11 Uhr geöffnet

März-Juni & September-Dezember
Montag Ruhetag
Di-So ab 11 Uhr geöffnet