Restaurant Löwen Tschagguns

Die besten Käsknöpfle im Restaurant Löwen Tschagguns

Gerade im Winter, wenn man vom Ski fahren kommt, dann hat man am Abend einen richtig großen Hunger. Und wenn man dann noch im Montafon ist, dann ist die Lust auf Käsknöpfle natürlich groß. Wir haben mit Abstand die besten Käsknöpfle im Restaurant Löwen Tschagguns gegessen.

Wer hier einen Tisch ergattern will, der sollte unbedingt reservieren. Das Gasthaus ist zwar relativ groß, aber gerade in der Hauptsaison im Winter ist hier jeder Tisch besetzt. Wir hatten großes Glück und haben noch einen Platz für zwei bekommen, obwohl wir erst einige Stunden vor unserer gewünschten Zeit angerufen haben.

Obwohl sehr viel los war, war die Bedienung wirklich sehr zuvorkommend und bemüht. Wir haben uns gleich gut aufgehoben gefühlt und man hat trotz der vielen Gäste keinen Stress beim Personal gespürt.

Regionale Montafoner Speisekarte

Die Speisekarte im Restaurant Löwen Tschagguns ist sehr bodenständig und bietet eine große Auswahl. Die Produkte stammen alle aus der Gegend und es wird großen Wert auf Regionalität gelegt. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Fleischgerichte wie zum Beispiel ein Zwiebelrostbraten um 24,80 Euro, ein Tafelspitz um 23,50 Euro, oder auch ein Hirschragout aus heimischer Jagd mit Butterspätzle um 27,50 Euro. Man kann die Gerichte auch als kleinere Portion bestellen.

Käsknöpfle auf Vorbestellung

Für uns war aber schon von Anfang an ganz klar, was wir bestellen würden. Wir haben uns für die frisch zubereiteten Montafoner Kässpätzle entschieden. Die bekommt man ab zwei Personen und man muss sie vorreservieren, was wir zum Glück gemacht hatten. Der Grund dafür ist, dass die Kässpätzle wirklich ganz frisch zubereitet werden. Verfeinert werden sie mit 3erlei Käsemischung und oben drauf kommen knusprige Zwiebeln. Im Montafon darf hier natürlich der „Suura Kees“ nicht fehlen. Dazu bekommt man auch noch einen großen gemischten Grünen- und Kartoffelsalat. Die Kässpätzle sind auch vom Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar und so zahlt man hier pro Person 17,80 Euro.

Wir mussten ein bisschen auf unser Essen warten, aber es war jede Minute wert. Die Kässpätzle kamen in einer großen Schüssel und wir durften uns selber unsere Teller anrichten. Die Knöpfle waren weich und trotzdem mit Biss, der Käse zerging sanft auf der Zunge und die frischen angebratenen Zwiebeln gaben dem Essen noch die passende Würze.

Wir waren beide richtig begeistert. Obwohl wir uns wirklich bemühten, schafften wir nicht die ganze Portion und uns wurde direkt angeboten, ob wir die übrig gelassenen Kässpätzle einpacken lassen wollen – was wir natürlich machten.

Der Nachteil bei Kässpätzle ist leider, dass man danach keinen Hunger mehr für ein Dessert hat, aber dafür waren wir wirklich satt und rundum glücklich.

Fazit zu den Kässpätzle im Restaurant Löwen Tschagguns  

Wir waren begeistert von den Käsknöpfle im Löwen. Wer sie auch probieren möchte, muss mindestens zu zweit sein und davor reservieren. Aber auch die anderen Gerichte im Löwen sahen alle sehr ansprechend aus. Das Personal ist freundlich und das Lokal vermittelt einen urigen Charakter. Preislich sind die Gerichte etwas im gehoberen Bereich, aber dafür stimmt die Qualität.

Das Ambiente ist sehr gemütlich mit einer typischen Montafoner Stube. Aber gerade in der Hochsaison ist jeder Tisch besetzt und dann sitzt man doch relativ eng nebeneinander, was nicht so gemütlich ist. Insgesamt waren wir beide aber begeistert von den Käsknöpfle und können diese mit einem guten Gewissen definitiv weiter empfehlen.

Herzen für die Käsknöpfle im Restaurant Löwen Tschagguns

Qualität

Preis / Leistungsverhältnis

Ambiente

Gesamt

Warst du auch schon einmal im Gasthaus Löwen in Tschagguns im Montafon? Wie hat es dir geschmeckt? Hast du auch die Käsknöpfle probiert? Ich freue mich über eine Nachricht von dir!

Hier findest du meinen Artikel zu den besten Käsknöpfle im Bregenzerwald. Und hier geht es zu meinem Instagram Kanal für noch mehr Tipps!

Infos zum Löwen Tschagguns

A-6774 Tschagguns/Montafon • Tel. +43 (5556) 72247