Asiatisch im Shao Kao in Dornbirn
Heute waren wir mal wieder auf der Suche nach einem besonderen Lokal in Vorarlberg. Wir hatten Besuch aus Wien und wollten unseren Gästen ein tolles, modernes Lokal im Ländle zeigen. Ich hatte schon viel über das Shao Kao in Dornbirn gelesen und so reservierten wir dort einen Tisch.
Parken kann man hier direkt in der Tiefgarage beim Campus Dornbirn. Das Parkticket wird sogar vom Restaurant entwertet. So konnte der Abend gleich unkompliziert beginnen.
Als wir das Lokal betraten, waren wir direkt positiv überrascht. Man wird gleich von einer offenen Küche begrüßt. Trotzdem hält sich der Speisengeruch in Grenzen. Das Restaurant war sehr gut besucht. Das Publikum war eher jung und stylisch. Wir fühlten uns sofort wohl. Die Atmosphäre im Lokal war auch sehr cool. Kühles, blaues Licht bestrahlte die moderne Einrichtung.
Schönes Ambiente
Die Speisekarte war nur zum Teil online und so wusste ich dieses Mal noch nicht, was ich nehmen würde. Wir durchstöberten die Speisekarte, die wirklich umfangreich war. So gab es zum Beispiel Avocado Tempura Maki um 14,50 Euro oder auch einen Sushi Fantasie Schiff für zwei Personen um 48 Euro.
Die Preise für Sushi und Maki empfanden wir als relativ hoch im Shao Kao. Wir entschieden uns deshalb für andere Gerichte. Ich wählte dieses Mal Nudeln mit gegrilltem Lachs und Gemüse. Dabei entschied ich mich für die hausgemachten Nudeln um 13,90 Euro. Einge Gerichte waren als scharf gekennzeichnet. Davon lasse ich lieber die Finger, aber unsere Kollegin wagte sich an das knusprige Mandelhuhn mit Krautsalat und Reis um 15,90 Euro.
Asiatische Küche
Mein Freund entschied sich für die knusprige Ente mit Pflaumensoße und Gemüse und Reis um 21,90 Euro und unser Freund wählte das Grillhuhn Shao Kao mit Krautsalat und Pommes.
Davor gab es aber noch eine Vorspeise, da wir alle ziemlich hungrig waren. Wir entschieden uns für Jiaozi. Das sind Teigtaschen, die mit Garnelen, Schweinefleisch und Bärlauch gefüllt wurden. Diese gab es um 5,80 Euro für fünf Stück. Zusätzlich wählten wir noch knusprige Chickenrollen um 4,20 Euro.
Die Jiaozi wurden sehr schön auf dem Teller, mit einem Käsetaler präsentiert. Sie schmeckten auch sehr lecker. Auch die Hühnerrollen waren gut. So war dann der erste Hunger gestillt und wir konnten uns schon auf die Hauptspeisen freuen.
Mein Gericht war eine riesige Portion. Der Lachs dominierte auf einem großen Berg voller Nudeln. Hungrig wird man das Shao Kao sicher nicht verlassen.
Mir persönlich waren die Nudeln etwas zu stark gewürzt. Die Pflaumenente von meinem Freund schmeckte mir persönlich nicht so gut. Das Fleisch war nicht so saftig, wie ich es mir erwartet hätte. Vom Grillhuhn waren wir optisch auch etwas enttäuscht. Das Gericht passt eigentlich nicht in ein asiatisches Lokal. Geschmacklich war das Grillhuhn aber gut. Und auch das Mandelhuhn konnte überzeugen. Und scharf war dieses, bis auf den Krautsalat, auch nicht.
Zum Schluss teilten wir uns alle noch ein Tiramisu al Marsala um 7,90 Euro um den Abend mit einem süßen Abschluss ausklingen zu lassen. So richtig passt das Konzept nicht zu einem asiatischen Restaurant.
Fazit zum Shao Kao in Dornbirn
Das Lokal besticht durch seine offene Küche und die moderne Einrichtung. Es ist ein Lokal, in dem man gerne auch noch mit Freunden etwas Trinken geht und einen schönen Freitag Abend verbringt. Auch für ein romantisches Date kann ich das Lokal empfehlen. Das Essen ist gut, aber nichts Besonderes. Die Preise sind dafür eher etwas höher. Insgesamt bekommt das Shao Kao von mir drei Herzen.
Herzen für das Shao Kao in Dornbirn
Qualität
Preis /Leistungsverhältnis
Ambiente
Gesamt
Infos zum Shao Kao in Dornbirn
Öffnungszeiten:
| Dienstag | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
| Mittwoch | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
| Donnerstag | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
| Freitag | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
| Samstag | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
| Sonntag | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
| Montag | 11:30–14:30, 18:00–22:00 |
Adresse: Hintere Achmühlerstraße 1, 6850 Dornbirn
Warst du schon einmal im Shao Kao in Dornbirn? Wie hat es dir persönlich gefallen und geschmeckt? Ich freue mich über eine Nachricht von dir. Hier findest du noch mehr Restaurants in Dornbirn. Hast du schon einmal die Wirtschaft in Dornbirn getestet? Oder Gabriels Cucina? Dornbirn hat sehr viele gute Restaurants zu bieten. Einfach mal durchprobieren.
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[…] Manchmal muss man sich zu Mittag einfach belohnen. Wenn man fleißig gelernt hat, eine Arbeit abgegeben hat oder auch gerade eine Prüfung bestanden hat, dann kann man sich im Shao Kao etwas gönnen. Hier gibt es in der Mittagszeit auch Menüs, die jedoch meistens zwischen 12- 14 Euro kosten. Zuerst sucht man sich hier eine kleine Vorspeise aus. Dann gibt es verschiedene Mittagsangebote, die ständig wechseln und hier ist von gebackener Ente, über Sushi Rolls, bis hin zu Fleisch oder Fisch für jeden was dabei. Mehr zum Shao Kao findest du in diesem Blogartikel. […]