Gesunde Poké Bowls im Kenny’s Bludenz
In größeren Städten findet man die kleinen Lokale mit ihren bunten, frischen Bowls beinahe an jeder Ecke. Hier in Vorarlberg gibt es nur vereinzelt Bowls in Restaurants zu bestellen. Aber nun gibt es seit einiger Zeit in Bludenz, nicht weit vom Zentrum entfernt, ein kleines Lokal, mit gesunden Poké Bowls. Ich habe die Bowls im Kenny’s Bludenz zur Mittagszeit getestet. Von außen wirkt das Lokal sehr unscheinbar. Es ist im Gebäude der Raiffeisenbank integriert.
Dennoch ist es sehr gemütlich und modern, mit kleinen Details eingerichtet und lädt dazu ein, sich einen Platz zu suchen. Man kann die Bowls aber natürlich auch zum Mitnehmen bestellen.
Verschiedene Zutaten
Das Konzept ist einfach und so können die Bowls mit nur wenigen Handgriffen zubereitet werden. Entweder sucht man sich eine bereits bestehende Kombination an Zutaten aus, oder man stellt sich seine Bowl eigenständig zusammen. Dann muss man noch die Größe wissen und nach wenigen Minuten kann man seine Bowl auch schon genießen.
Mein Freund entschied sich für die Truffle Salmon Poké Bowl in der Größe M und 9,90 Euro. Die Größe reicht für einen normalen Hunger definitiv aus. Es würde die Portion auch noch in L, um 13,50 Euro geben.
Create your own bowl
Ich wagte es, mir meine eigene Bowl zusammenzustellen. Hier kann man jede einzelne Zutat selber bestimmen. Als Basis gibt es entweder Sushi Reis, Quinoa, Salat oder Zoodles. Hier entschied ich mich ganz klassisch für den Sushi Reis. Dann kam der zweite Step mit Thunfisch, Garnelen, Lachs, Hühnchen, Beef oder Tofu. Ich entschied mich für die vegetarische Variante mit Tofu. Dazu gab es als Dressing eine Teriyaki Sauce.
Die Entscheidung für die vier Toppings war nicht leicht, da die Auswahl hier wirklich riesig ist. Von Ananas, über Babyspinat, bis zu Zwiebeln oder Mango, war fast alles dabei. Ich verfeinerte meine Bowl mit Schafskäse, Avocado, Rotkraut und Edamame. Zum Schluss gab es noch einen Schuss Trüffel Mayo und einen Crunch mit Röstzwiebeln. Auch die eigens kreierte Bowl kostet in der mittleren Größe 9,90 Euro.
Schnelle Mittagspause
Nach wenigen Minuten durften wir unsere Auswahl auch schon genießen. Für eine schnelle Mittagspause sind die Bowls im Kenny’s Bludenz perfekt. Man muss nicht lange warten, bekommt eine angemessene Portion zu einem guten Preis- Leistungsverhältnis und hat verhältnismäßig zumindest das Gefühl, dass man etwas Gesundes isst. Je nachdem wie man sie die Bowl zusammenstellt, ist sie sicher auch sehr gesund. Die Trüffel Mayo, die Avocado und die Teriyaki Sauce waren aber hier zwar wohl nicht die leichteste Variante, aber definitiv eine sehr leckere. Wir waren beide begeistert von unserer Bowl.
Gerne hätten wir auch noch eine Porridge Bowl oder eine Smoothie Bowl als Dessert getestet, aber wir waren schon zu satt. Als Frühstück wäre das aber sich auch eine gute Wahl. Das Kenny’s ist ein Franchise Unternehmen, das mehrere Standorte in ganz Österreich hat. Das Konzept geht definitiv auf. Wir werden sicher wiederkommen, wenn wir das nächste Mal einen schnellen Snack in Bludenz essen wollen.
Fazit zu den Bowls im Kenny’s Bludenz
Insgesamt ist die Qualität der Produkte gut. Alle Zutaten sind frisch und man kann sich hier auch vegetarische oder vegane Bowls kreieren. Natürlich ist es ein Fastfoodkonzept und kein Lokal, in welchem man ein romantisches Abendessen genießen möchte. Man darf sich hier keine kulinarischen Höchstleistungen erwarten, aber dafür geschmacklich gute Bowls.
Auch die Einrichtung ist sehr passend und wir fühlten uns wohl. Obwohl das Lokal im selben Gebäude wie die Raiffeisenbank ist und man auch direkt auf das Innere der Bank blickt, ist es sehr hübsch eingerichtet. Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt auch. Für 10 Euro bekommt man ein gesundes und schnelles Mittagessen.
Herzen für die Bowls im Kenny’s Bludenz
Qualität
Preis /Leistungsverhältnis
Ambiente
Gesamt
Wer hat schonmal die Bowls im Kenny’s Bludenz getestet? Wie hat es euch geschmeckt? Mögt ihr Poké Bowls auch so gerne? Ich freue mich über ein Kommentar oder eine Nachricht.
Hier findest du meine Übersichtskarte mit allen Lokalen in Vorarlberg. Und hier geht’s zu meinem Instagramaccount.
Infos:
Werdenbergerstraße 9a
6700 Bludenz
Mo-Sa 08:00-20:00
So & Feiertage geschlossen
hallo Johanna, Glückwünsche mit Deinem Blog! intetessant! viele Grüsdse von Annelies und Wouter