sMatt Lingenau

Brunch im sMatt Lingenau

Als echte Frühstücksliebhaber haben mein Mann und ich schon von vielen Restaurants und Cafés gehört, die angeblich das beste Brunch-Erlebnis im Ländle bieten. Immer wieder fällt auch hier der Brunch im sMatt in Lingenau. Neulich haben wir beschlossen, diesen Gerüchten auf den Grund zu gehen und sMatt in Lingenau zu testen. Und ich muss sagen, wir wurden wirklich nicht enttäuscht.

Man sollte hier immer reservieren. Den Brunch gibt es eigentlich fast jeden Tag, manchmal hat das Hotel aber auch Ruhetag, dieser variiert aber. Am Sonntag ist meistens sehr viel los, unter der Woche ist es dafür deutlich ruhiger. Beim Reservieren darf man sich nicht davon irritieren lassen, dass man bei einer Feldkircher Nummer anruft. Man kommt trotzdem ins Matt in Lingenau. Es gibt aber noch mehrere dazu gehörige Hotels im Ländle. Den Brunch für externe Gäste gibt’s aber immer in Lingenau.  

Kaffee und Krempel Café

Die rustikale Einrichtung und die warmen Farben sorgten sofort für Gemütlichkeit. Man frühstückt hier in mitten von einem kleinen Laden mit vielen kleinen Dekoartikeln, die man dann natürlich auch kaufen kann. Das Lokal selber finde ich sehr besonders und ich mag es auch immer sehr gerne, wenn es kein herkömmlicher Raum ist. Trotzdem wirkte die Atmosphäre auf mich etwas dunkel.

Besonderes Frühstücksbuffet

Ich persönlich mag ja meistens ein à la Carte Frühstück etwas lieber, aber ich war trotzdem schon gespannt auf das Erkunden des Brunch-Buffets – sMatt hatte hier eine beeindruckende Vielfalt an Speisen und Getränken aufgetischt.

Es gab verschiedene Salate, Gebäck, Wurst und Käse. Ich mag es auch gerne, wenn ein paar besondere Frühstücksideen dabei sind. Hier hat mir vor allem der selber gemachte Smoothie mit roten Früchten sehr gut geschmeckt. Größere, warme Speisen gibt es nicht und so ist hier der Fokus vor allem auf Frühstücksideen und weniger auf einem großen, ausgedehnten Brunch.

Außerdem ist alles sehr liebevoll angerichtet und so gibt es die lieben, kleinen Gläschen, in denen Müsli oder Jogurt eingefüllt wird. Kaffee kann man sich im Preis von 21,70 Euro pro Person inkludiert dazu bestellen und es sind auch frische Eier dabei. Ich hätte mir noch ein paar mehr süße Köstlichkeiten gewünscht. Die Auswahl am Buffet ist nicht riesig, aber man kann sich trotzdem einen guten Brunch zusammenstellen und wird auch bestimmt satt.

Die Zutaten waren frisch, die Zubereitung liebevoll und das Geschmackserlebnis sehr gut. Besonders gefallen haben mir auch die verschiedenen Salate von einem veganen Linsensalat bis zu einem veganen Couscous Salat.

Fazit zum Frühstück im sMatt Lingenau

Unser Besuch im sMatt in Lingenau war sehr gut. Uns hat das Angebot der Frühstückskreationen und auch die Qualität gefallen. Preislich liegt der Brunch im Ländle im Mittelfeld. Das Speisenangebot war nicht riesig, aber vielleicht war das auch, weil an diesem Tag nicht so viel los war und durch das notwendige Reservieren wusste das Lokal auch, wie viele Gäste anwesend sein werden. Wir wurden freundlich bedient und konnten dann natürlich auch noch die tolle Lage mitten im Bregenzerwald für einen Ausflug und eine Wanderung nutzen.

Herzen für sMatt Lingenau

Qualität

Preis/ Leistungsverhältnis

Ambiente

Gesamt

Warst du auch schonmal im sMatt in Lingenau brunchen? Wie hat es dir gefallen? Ich freue mich über deine Nachricht. Im Bregenzerwald gibt es natürlich noch viel mehr tolle Tipps. Hast du zum Beispiel schon mal den Brunch in Der Sonne oder im Bären in Mellau getestet?

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